病気が治るというのは、お薬がなくても正常でいられることだと、皆さんも認識されているでしょう。高血圧のお薬は、飲んでいる間は血圧を下げますが、飲まなくなればその日のうちに血圧は元に戻ってしまいます。高脂血症のお薬や糖尿病のお薬も同じです。つまり、これらのお薬は病気を「治す」お薬ではないのです。血圧やコレステロール値、血糖値という検査値を正常にしているだけなのです。

したがって、いったん生活習慣病にかかれば、病気の原因をなくさない限り、一生お薬を飲まなくてはならないのです。しかし、高血圧の原因である動脈硬化は、現在の医学では元に戻すことはできません。しかも血圧のお薬は血圧を下げるだけですから、間違った食生活を改善しないと、どんどん病気は進行し他の病気が雪だるま式に増えてからだはボロボロになってしまうのです。

病気になったら薬を飲めばいい、と思ったら大間違いです。病気になってからでは遅いのです。生活習慣病は予防することが一番大切なのです。

現在でも50年前の日本の食事に近い穀物を中心とした食事を食べている東南アジアの国々と、高カロリー高脂肪食の欧米諸国の生活習慣病の発生率、死亡率を比べると欧米では数倍も多いのです。日本は今その中間にありますが、どんどん欧米に近づいています。

それでは、昔の日本の食事、和食に戻れば予防できるかというと、そうはいかないのです。食品自体の栄養素はここ50年で1/8から1/20にまで減っています。また加工食品が蔓延しているため、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった栄養素は破壊されてしまっています。また、現代のストレスはビタミンを大量に消費するため、昔の食事に戻しただけでは、栄養素は完全に不足してしまうのです。

ですから、和食を基本にしながら、栄養素を補給する必要があります。栄養素の補給にはサプリメントが必須です。つまり、サプリメントをとることで生活習慣病を予防するのです。

サプリメントは高価だと思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし、同じ年間11万円を払っても、30年後のあなたのからだを比べるとどっちが得か、誰が考えても答えは明らかでしょう。